Pod koniec zeszłego roku wzięliśmy udział w konkursie "Biblioteka bezglutenowa". Projekt powstał z inicjatywy Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oraz firmy Good Books, we współpracy z Justyną Tarkowską (pracownia graficzna Mile Widziane). Celem projektu jest rozpowszechnianie wiedzy na temat celiakii i diety bezglutenowej poprzez bezpłatne udostepnianie bibliotekom wydawnictw o tej tematyce. W konkursie wzięło udział ponad 500 bibliotek z całej Polski! Dzięki udziałowi w powyższej akcji otrzymaliśmy komplet książek i poradników na temat celiakii i diety bezglutenowej.
Kiedy łapie cię zmęczenie,
gorszy nastrój, przeziębienie
przemyśl proszę to co jesz,
o tym właśnie jest ten wiersz.
Jest taki jeden potworek mały,
mądre głowy go "gluten' nazwały.
Zazwyczaj dobrze go tolerujemy,
w każdej potrawie, którą zjemy
lecz czasem coś się nie tak zadzieje
i gluten w organizmie trochę szaleje.
Wtedy badania sobie zrób
i książki o celiakii kup
lub wypożycz w bibliotece
i poczytaj o tej diecie.