Kuchnia grecka

Szanowni Czytelnicy! Uprzejmie informujemy, że w lipcu i sierpniu biblioteka będzie czynna w następujących godzinach: poniedziałek, wtorek, środa, piątek - 8:30-16:30, czwartek - 8:00-12:00. Zapraszamy!

Kuchnia grecka
Tuesday, 16-04-2019, 15:36
Kuchnia grecka

Panie z Klubu Seniora tym razem odwiedziły Grecję. Bogata kultura, zabytki pamiętające czasy starożytne, piękne plaże, ciepłe morze i przepyszne jedzenie.  Kuchnia grecka uchodzi za jedną z najlepszych na świecie. Na naszym stole nie zabrakło  potraw rodem z Grecji -chałwy , chlebka pita upieczonego przez  Klubowiczki,   czy  wspólnie  przygotowanych na spotkaniu: sałatki greckiej i sosu tzatziki. Grecy nie znają czegoś takiego jak „grecka sałatka”. U nich nazywa się to choriatiki, czyli „sałatką wiejską”. Jedzenie ze wspólnego talerza potraw, np. sałatek jest głęboko zakorzenioną tradycją. Można uznać, że nakładanie sobie na swój własny talerz, na przykład „ greckiej sałatki” czy tzatzików, jest w rozumieniu Greków faux pas.